Little Fox 小狐狸英語動畫官方部落格

大家看到標題有沒有嚇一跳，想說狐狸媽怎麼轉行改做料理了哈哈~

狐狸媽今天要教大家做手殘(就是我啊！)也能做的美味巧克力豆腐布丁喔！這個靈感是來自 4階的動畫故事 Fun at Kids Central (快樂安親班)。看過之前狐狸媽寫的 本周推薦故事-Fun at Kids Central (快樂安親班)  就會知道，Fun at Kids Central 裡面每集都會介紹很多好玩有趣的活動，很適合拿來治小孩、帶團康和親子互動。第33集剛好就演到怎麼做香濃美味的巧克力豆腐布丁，方法和材料都好簡單，讓手殘的狐狸媽信心大增！狐狸媽想到之前有人在網路上po出仿效小當家各種料理的文章，又常聽人說從做中學，於是決定發揮實驗精神，親自療落去下海照著做做看，沒想到......動畫中演得都是真的啦！好香濃好美味喔！而且整個備料到做好只花了10分鐘(手腳快的媽媽大概只要5分鐘吧，剩下5分鐘善後)，這麼棒的事情怎麼能不跟大家分享呢？！！下面就立刻來跟大家介紹囉！

*左邊是動畫故事的解說，右邊是狐狸媽實際拍的圖片

準備材料 (Things You'll Need)-6人份

1 ripe banana * (香蕉一條)

1 package of tofu (about 340 grams) * (豆腐1盒，約340克)

1/2 cup sugar *(1/2杯的糖)

1/3 cup unsweetened cocoa powder * (1/3 杯無糖可可粉)

a blender * (攪拌機)

small cups (小杯子)

製作步驟

動畫裡的講解真的超仔細，大家看了就會知道為什麼狐狸媽說手殘也能容易上手啊~~~(這點超重要的，常常看食譜講得很簡單，但實際做才發現很多細節沒提到，會造成手殘人的慌張耶~)

1. Drain one package of tofu. (倒掉豆腐裡的水)

連這個步驟都講了，是不是真的很詳細，還順便學到倒掉水的英文原來這樣講~

Bobby因為討厭豆腐正在皺眉頭XDDDD

2. put it in the blender. (把豆腐放進攪拌機)

這邊建議可以把豆腐切小塊再丟進去，比較好攪拌喔！

3. Add one ripe banana. (加入一條香蕉)

再來就是通通丟進去的過程啦~(這邊也是一個步驟都沒漏掉，全部交代得很清楚捏)

one ripe banana(一條香蕉)，這裡又學到一個新的量詞了！不要放成太sun flower喔

4. add cocoa powder. (1/3 cup) (加入1/3杯的無糖可可粉)

狐狸媽家裡沒有無糖的可可粉，就放了調過的可可粉進去，取而代之糖就放少一點，媽咪們可以按照自己喜歡的口味調整。

5. add sugar. (1/2 cup) (倒入1/2杯的糖)

狐狸媽這邊放1/3杯，有無糖可可粉的媽咪可以試試看放1/2杯，綜合起來應該不會太甜。

6. blend until smooth. (把所有東西攪拌到看不見的泥狀為止)

攪拌到一半因為香蕉和豆腐的關係可能會卡卡的，可以用湯匙稍微刮一下，弄平整後再繼續打。

7. pour int six small cups. (把打好的成果分成6個小杯子)

這邊狐狸媽是放到2個小碗和2個紙杯，份量剛剛好。建議大家可以用小湯匙把表面抹平，不然成果可能會和狐狸媽的一樣有點醜。

到這邊就全部做完啦！是不是很容易？接下來只要把成品放到冰箱冰30分鐘以上，布丁就會凝固囉！

鏘鏘！完成品來了！有沒有看到包括表面和裡面都已經凝固了，不會晃的狀態喔~

(狐狸媽偷懶沒抹平表面，結果表面就有洞啦>"<)

雖然成品沒有很美麗(泣)，但味道是真的不錯捏~

巧克力味很濃郁，咬的時候又會散發出淡淡的香蕉香味，口感很豐富，自己真材實料做得果然和外面布一樣，吃起來有好幾個層次耶！

看Bobby一開始還排斥不想吃，結果吃了一口後的表情變化實在太好笑了XDDDDDD (小當家上身哈哈)

他還很可愛的跟Jason說：「哇，超好吃的！吃起來跟巧克力布丁一樣耶！」，結果貝Jason白眼：「因為這本來就是巧克力布丁啊，笨蛋」，兩個人的對話讓我笑了好久 XDDDDD

而且故事最後都會很貼心的把過程和材料再重複一次，媽咪也可以學我一樣，把故事印成繪本(http://www.littlefox.com/tw/help/user_guide)，先當食譜用，之後再給小朋友當故事書看，完全一舉兩得，經濟又實惠！

Fun at Kids Central 裡面介紹的活動都蠻有趣的，料理也都很簡單，媽咪可以在假日請小朋友當幫手一起試做，不但能增加小朋友的興趣，更是很棒的親子互動經驗喔！

搶先看 Fun at Kids Central 第一集 第二集 第三集